Недавно ходили опять в Ленту и решили в мясном отделе, где продают охлажденное #мясо, #фарш, а так же #полуфабрикаты их приготовления, купить #курицу уже замаринованную. Очень удобно, просто в духовку отправить, и #ужин готов
Вопрос стоял между шашлыком куриным и филе, но решили взять филе, оно было по скидке, всего 179,90 за кг. Вышло у нас на 230 рублей.
Филе было замариновано в соусе из майонеза, зелени, болгарского перца и шампиньонов
Мы решили запечь в #духовке, в рукаве
Выложили все рукав, проделали отверстия и отправили в духовку на 40 минут при 180 градусах
Через 40 минут блюдо было готово
Вот, что получилось, сверху курица подрумянилась, я разрезала один кусок, видно, что все пропеклось
Филе получилось сочное, все пропитанное #маринадом, зелень и болгарский #перец придают дополнительную сочность и вкус, грибы чувствуются, их конечно не много, но несколько штучек попалось.
Единственное то, что если в следующий раз возьмем, а мы хотим купить еще и приготовить на #мангале, то обязательно добавим черный молотый перец, острота совсем отсутствует. Но в целом понравилось и почему-то выгодней получается, чем если купить #филе и замариновать самому. А еще, муж сказал откинуть все предрассудки о том, что они маринуют все, что уже начало пропадать и продают, он знает всю эту систему изнутри.
Всем спасибо за просмотр, надеюсь эта статья была полезной. Если понравилось, ставьте палец вверх, подписывайтесь на канал. Здесь вы найдете интересные кулинарные решения, полезные советы, обзоры на известные сериалы и даже статью про заброшенный город)