Ингредиенты
Для крема
📍1 яйцо
📍10 гр какао
📍15 гр муки
📍30 гр банана
📍разрыхлитель
Для коржа
🎀 90 гр банана
🎀 100 гр греческого йогурта / мягкого творога
🎀 1 ч.л какао
🎀 5 гр желатина+ 3 ч.л воды
Приготовление
1⃣ Всё очень тщательно смешиваем и разделяем на 2 части. 1 часть выливаем в формочку и ставим в микроволновку на 1-1.5 минуты. То же делаем и со второй частью. Достаём коржики, даём им остыть.
2⃣ И я ещё потом добавила нарезанный кружочками банан
3⃣ Банан, какао и йогурт перебивает в блендере. Желатин и воду смешиваем, даём немного набухнуть и растапливаем в микроволновке до полного растворения.
4⃣ Форму, в которой мы делали коржики застилаем плёнкой. Наливаем немного крема, кладем коржик, поверх него банан, порезанный кружочками. Наливаем ещё крем, кладем 2 корж и выливаем оставшийся крем.
5⃣ Ставим в холодильник на ночь, а на утро аккуратно достаём из формы и снимаем плёнку. По желанию можно посыпать какао сверху. Готово!