Ингредиенты:
- 3 яйца
- зеленый лук
- морковь (0,5 шт)
Способ приготовления:
взбиваем яйца, нарезаем мелко лук и добавляем в яичную смесь. Следом режем маленькими кубиками и добавляем в емкость с нашей смесью.
На разогретую сковороду частично выливаем нашу смесь (примерно 3-4 части и больше)
Полученный ролл обжариваем со всех сторон, нарезаем и подаем к столу!