По мнению ученых, причиной лишнего веса все-таки является не жирная пища, а обильное употребление углеводов. Углеводы в свою очередь превращаются в крови в сахар. А для того, чтобы нейтрализовать излишки сахара в крови, инсулин выделяемый организмом, компонует его в жировые клетки. Отсюда и лишний вес и вероятность рано или поздно столкнуться с прелестями диабета. Разберем сегодня набор продуктов, которые не в состоянии сделать вас пышкой.
- Коричневый рис
Излюбленный продукт американских моделей и диетологов. Не очень ценится в нашей стране из-за специфического вкуса. Но это говорит лишь о том, что вы просто не умеете его правильно готовить. Вкусно приготовленный коричневый рис гармоничен и с салатами и с тушеными овощами. И уровень сахара в крови останется в норме.
- Картофель
Кладезь витамина С, витамина В6, фитонутриентов, обладающих антиоксидантными свойствами. А также множеством минералов, которые делают его самым полезным продуктом из крахмалосодержащих. Самое главное – использовать правильные масла в готовке и употреблять картофель в умеренных количествах. Тогда он точно никак не отразится на вашей фигуре.
- Чечевица
Самый богатый на полезный белок продукт. Из-за медленной усвояемости и отличных качеств насыщаемости с блюдами из чечевицы вы точно не наберете лишних граммов. А за дополнительные пищевые волокна, ваш кишечник обязательно скажет вам “спасибо”.
- Фасоль
Так же как и чечевица обладает рядом положительных качеств. Пищевые волокна, фолиевая кислота, железо, белок и масса минералов, так необходимы для нашего здоровья и крепости организма. Смело миксуйте фасоль с блюдами и не опасайтесь проблем с лишним весом.
- Вино
Как любой другой алкогольный напиток, вино достаточно калорийно. На 100 грамм напитка может приходиться до 250 ккал. Но эти калории расходуются совершенно по-другому, нежели те, что мы получаем с пищей. Так что не отказывайте себе в бокале любимого напитка из-за страха поправиться.
- Фрукты
Это конечно самый сахарный продукт из всех вышеперечисленных и диетологи всего мира советуют воздерживаться от употребления фруктов в больших объемах. Но даже если вы перейдете на полностью фруктовый режим питания, лишние килограммы вам не страшны.