Сливовое варенье с грецким орехом. Свежий рецепт от наших дачников.
⠀
Помыть сливу, очистить от косточек.
⠀
На 1 кг сливы
1 стакан воды,
сахар 1,2 -1,5кг.
Сварить сироп (вода +сахар),
опустить сливы и оставить на 6-8часов в сиропе.
⠀
Затем варить минут 10 и оставить остывать.
⠀
Грецкий орех подсушить.
При второй варке добавить орех в сливу и варить на медленном огне 15-20 минут до готовности, помешивая, чтобы не подгорело варенье,
когда загустеет, раскладывать в банки горячее.
Вкусных Вам заготовок
