Что быстро приготовить на завтрак? Яичные блинчики с сыром!

Готовый вариант блюда.

Данное блюдо готовится очень быстро и просто, оно идеально подходит для сытного завтрака.

Пошаговый рецепт блюда:

1) Разбиваем яйца в тарелку и солим по вкусу (лучше добавить немного, так как сыр достаточно солёный по вкусу)

Бьём 2-3 яйца, в зависимости от количества блинчиков.

2) Взбиваем вилкой или венчиком до однородной массы.

Взбитые яйца на фото.

4)

4) После чего выливаем взбитые яйца и распределяем по сковороде, чтобы получился тонкий блинчик. Жарим на среднем огне примерно 1-2 минуты, пока края блинчика не схватятся, а серединка не останется жидкой.

Вариант яичного блинчика в готовом варианте.

5) В центр блинчика выкладываем несколько ломтиков сыра(либо натираем сыр на тёрке) и готовим еще 1 минуту.

Яичный блинчик с натёртым сверху сыром.

6) Как только сыр начнёт плавиться, аккуратно складываем блинчик по краям чтобы получился прямоугольник, затем складываем остальные два края и получаем квадратную форму блинчика. После чего переворачиваем его получившимся "швом" вниз и поджариваем 30 секунд.

Вот такой формы должен получится блинчик.

7) Блинчик готов, перекладываем его на тарелку. Можно нарезать огурец и помидор, будет ещё вкуснее!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА))