Решил провести эксперимент по приготовлению сырников по необычному рецепту, для начала нам понадобиться:
Овсянка 100 грамм;
Йогурт (желательно натуральный);
Половинка чайной ложки соли;
Тертый сыр 100-150 грамм;
Засыпаем овсянку в блендер, перебиваем до состояния муки, добавляем йогурт, соль, и вновь перебиваем до состояния сметаны, наше тесто выкладываем в силиконовые формочки для маффинов одним слоем, вторым слоем добавляем тертый сыр, вновь тесто, и вновь сыр, и все это дело отправляем в духовку на 15-20 минут при температуре 190 С.
По готовности можно начинать трапезу:) Всем приятного аппетита!
