Кукуруза «царица полей» 🌽
Кукуруза -единственная культура из большого семейства злаковых, которая имеет в составе золото.
Вкус родом из детства! Разберём полезные свойства кукурузы молочного созревания в сыром виде:
⠀
🍀Это полезное растение отлично утоляет голод, потому что в нем присутствует большое количество пищевых волокон и растительного белка. Калорийность кукурузы варьируется в зависимости от конкретного сорта. В среднем она составляет около 86-100 ккал на 100 г.
⠀
🍀Кукуруза укрепляет кровеносные сосуды и очищает их стенки от холестериновых бляшек. Содержит много магния и калия, которые крайне полезны при различных заболеваниях сердца.
⠀
🌳Продукт помогает при хронических запорах и эффективно очищает стенки кишечника. Поддерживает здоровье слизистой оболочки желудка.
⠀
🌳Высокое содержание серы обеспечивает быстрое выздоровление при различных вирусных заболеваниях.
⠀
🌳Витамины группы В, которые в больших количествах присутствуют в кукурузе, способствуют правильному обмену жиров, за счет чего снижается нагрузка на печень.
⠀
🍀Селен, входящий в состав, способствует правильной работе щитовидной железы. Кукуруза ускоряет метаболизм, за счет чего снижается вероятность развития ожирения. Также полезный овощ улучшает выработку тестостерона.
⠀
🍀Регулярное употребление семян кукурузы способствует мозговой деятельности, улучшает память и предотвращает нервные расстройства. Помогает при апатии, депрессии и хронической усталости.
⠀
🍀Также кукуруза предотвращает авитаминоз, пневмонию, бронхит и рак толстой кишки.
⠀
🍀Витамин А в составе улучшает зрение и препятствует развитию различных глазных болезней.
⠀
🌳Кукуруза содержит большое количество кремния, который укрепляет кости и ногти, а также препятствует разрушению эмали зубов.
⠀
Важно!
Початки лучше использовать молочной зрелости и постараться сразу сварить. В противном случае, когда кукуруза полежит некоторое время, сахар может превратиться в крахмал.
⠀
В зависимости от способа приготовления энергетическая ценность кукурузы может меняться
сырая – 86 ккал
жареная или гриль – 441 ккал😱
попкорн – 325 ккал
вареная – 123 ккал
паровая – 131 ккал
консервированная – 119 ккал.
Это 🌽КУКУРУЗА В ДУХОВКЕ С СЫРОМ😋
🌽соль 15г.
🌽сливочное масло 100г.
🌽кукуруза 6 початков
🌽сыр моцарелла 150г.
🌽сметана 50г.
🌽яйцо 1шт.
Очищаем початки кукурузы. Смешиваем сливочное масло с крупной солью. Смазываем початки со всех сторон. Заворачиваем в фольгу конфеткой😘 Отправляем запекаться в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. Смешиваем натёртую моцареллу, яйцо и сметану. Вытаскиваем кукурузу из духовки, делаем надрезы, отодвигаем фольгу, поливаем сесью моцареллы и отправляем в духовку ещё на 10 минут при температуре 180 градусов. Попробуйте приготовить😇 Обещаю, кукурузу🌽 по этому рецепту будет с огромным удовольствием есть ВСЯ СЕМЬЯ❤