Этот рецепт очень часто меня выручает, 15 минут и все готово!
Итак, нам понадобится:
Лаваш
Яйцо 2 шт
Ветчина куриная 100 гр
Твёрдый сыр 100 гр
Помидор 2 шт
Соль, специи по вкусу
Вырезаем из лаваша 2 круга , я вырезаю при помощи тарелки.
Сыр натереть на мелкой тёрке, помидоры и ветчину режем.
Яйца взбиваем вилкой.
Лаваш на сковородку, добавляем 1/2 сыра и вылить яйца. Сверху помидоры, ветчину и оставшуюся часть сыра.
Накрываем сверху лавашом.
Готовим на маленьком огне 5 минут и переворачиваем. Жарим ещё 5 минут.
Наш завтрак или перекус готов!
Наслаждаемся;)