Нет, "Кровавая Мэри"- это не про коктейль, "Кровавая Мэри"- это сорт щавеля с красными прожилками, который собираюсь посеять под зиму, пока семена свеженькие и есть уже очищенные от урожая и сорняков грядки.
Итак, навскидку в продаже нашлось несколько сортов так называемого красного щавеля: "Кроваво-красный", "Красные узоры", "Сангвиник", "Гемма", Щавель Дракулы" и найденная мной в магазине уже этой осенью "Кровавая Мэри". Ну пусть растет Мэри, мне все равно!
В магазине семян нужно просто спросить семена щавеля с красными жилками. Конечно, сорта отличаются по внешнему виду, возможно и по вкусу тоже. Но мне его не есть, мне- "для любования", есть его будет моя хорошая знакомая, привозящая нам в деревню мясо и субпродукты.
Представляете, человек возраста 40+ только этой весной попробовал суп из щавеля. "Подсадила" я ее на этот суп плотно, уже весь щавель на несколько раз срезан в огороде- так человеку понравилось! Теперь буду разводить новый сорт, чтобы еще было чем покормить человека и удивить!
Как никакой другой многолетник, щавель годится для сева именно под зиму, пробовала я по разному и убедилась в том, что всходы щавеля дружнее всходят после зимы. И еще есть немаловажный момент: чем раньше появятся ростки щавеля, тем раньше мы сможем их рассадить на постоянное место. Да, конечно, это обязательно, ведь розетка впоследствии займет много места. Рассаживаю на расстоянии 20-30 см между растениями.
Не рекомендую для рассаживания ждать осени. Конечно розетки будут большие, крепкие, но и корень- уже длинный, не в наших интересах его травмировать. Так что все просто: сеем под зиму, густо, на небольшом "пятачке" земли, ждем весной всходов, подращиваем растения до высоты 4-6 см и рассаживаем. Как никто, щавель хорошо переносит пересадку в любом возрасте.
Не есть 21 день, описание опыта (ЗОЖ)
С вами канал ТАЁЖКА №8- с обзором культур и сортов постоянно, человек увлеченный, стараюсь увлечь и других!