В наше время только слепой и глухой не знает, что такое диеты. Некоторые умудряются не только соблюдать диету, но и зарабатывать, пополняя огромный список диет собственным оригинальным вариантом. Благодаря ажиотажу, который начинается в начале весны, и, не особо утихая, возобновляется с новой силой после новогодних праздников, ответить на вопрос о том, что из себя представляет диета, может даже школьник.
Если открыть медицинский словарь или любую уважаемую энциклопедию, то можно встретить много определений, которые примерно сводятся к следующему. Диета в переводе с греческого означает режим питания или образ жизни. Диета – это разработанный распорядок питания, который разработан с учетом требований и возможностей организма конкретного человека. Продукты и блюда, которые входят в ту или иную диету, должны соответствовать определенному диетологом составу, и употребляться строго в обозначенное время, после соответствующей кулинарной обработки.
Диеты могут быть рациональные, то есть предназначенные для человека, который не имеет особых проблем со здоровьем, соответствующие его режиму труда, возрасту, образу жизни. Для спортсменов и школьников, для рабочих и балерин, для трудящихся на вредном производстве – для каждого требуется сбалансированный комплекс определенных ингредиентов, который сочетаются в диетах.
Если у человека имеются проблемы со здоровьем, то придет на помощь лечебная диета, а диетология – это наука, которая занимается изучением лечебного питания, заботится о том, чтобы была разработана для каждого индивидуального случая своя лечебная диета. Цель лечебной диеты заключается в смягчении действия тех либо иных лекарственных препаратов на человеческий организм, улучшение общего протекания заболевания, в некоторых случаях – даже полное излечение.
Именно в связи с этим похудение и диеты не являются синонимами, так как диеты с цель похудения – это отдельное семейство в большом многообразии диет для определенных целей.
Лечебные диеты не отличаются большим количеством вариантов, как диеты для худеющих, но именно у них эффективность не вызывает сомнений, и репутация проверена временем. Все диеты для похудения сводятся к следующему: днем и ночью в организме поступающей энергии с едой должно быть меньше израсходованной. Тогда организму необходимо будет расстаться с частью собственных запасов, который им откладываются на самых видных местах нашего тела в качестве нелицеприятных жировых отклонений.
