Сроки посадки
Петрушка является морозостойким растением, поэтому посадка начинается достаточно рано – сразу, как только сходит снежный покров.
- сроки посадки в областях с теплыми климатическими условиями – март – апрель;
- в северных регионах не раньше мая.
Температура для посадки
Семена в открытом грунте начинают прорастать при температуре около +3 – 5 градусов. Появившиеся молодые всходы не боятся возвратных заморозков, они с легкостью выдерживают до –8 градусов.
Когда сажать
Чтобы петрушка дала один урожай и без проблем перезимовала, она сажается с ранней весны, и подсеивается вплоть до июня.
Если посадка осуществляется в июле, то во второй половине лета она принесет урожай, затем перезимует, и в следующем году ароматные листочки можно срезать уже ранней весной.
Весной или осенью
Начинающие огородники сомневаются, какое лучше выбрать время для посадки культуры – весну или осень.
Если посадка петрушки осуществляется под зиму, то существенно ускоряется процесс прорастания, так как в холоде семена переживают естественную стратификацию. В таком случае, при правильном уходе, первой ароматной зеленью можно полакомиться на 2 – 3 недели раньше, чем при весенней посадке.
Где сажать
Петрушка получается крупной, вкусной и сочной, если растет на светлом участке. Если места на огороде мало, то можно ее посадить в полутени.
Почва должна быть суглинистой или супесчаной и хорошо прорыхленной.
Зелени, для нормального развития, необходимы полезные вещества, поэтому в осенний период грунт обильно удобряется навозом, перегноем или компостом.
Застой влаги для растения очень нежелателен, в противном случае культура начнет болеть. В связи с этим, для посадки петрушки противопоказаны участки, где близко залегают грунтовые воды. В крайнем случае организовываются насыпные грядки, чтобы уровень грунта поднялся на 30 – 40 см.
Как высаживать
Культура сажается:
- в открытый грунт семенами,
- или рассадным способом.
Однако большинство опытных огородников предпочитает первый вариант. Рассадным методом можно выращивать только листовые сорта, а посадка корневой петрушки осуществляется исключительно семенами.