Найти тему
Вкусно с Валентиной

Запекаем индейку с овощами — вкусно кушаем и не набираем лишних килограммов.

Хочется чего то вкусненького или может быть ждёте прихода гостей и боитесь, что после очередного застолья стрелка весов поднимется на пару килограммов?

Дорогие мои, здравствуйте! Вы на канале

«Вкусно с Валентиной»

Филе индейки.
Филе индейки.

Не бойтесь, все Вы знаете, что есть прекрасное диетическое мясо — индейки и его можно очень вкусно и быстро приготовить.

Кроме этого, думаю многие из нас очень любят картошечку, а ведь от того как она приготовлена очень многое зависит, а именно ее польза или вред для организма. Если же запечь картофель — Вы получите только пользу. Именно в печёном картофеле содержится огромное количество витаминов и минералов. Он намного полезнее, чем картошка в жареном, отварном или тушеном виде.

С удовольствием поделюсь с Вами своим рецептом, а в конце этой статьи оставлю ссылочку , чтобы Вы могли приготовить куриную грудку запеченную с баклажанами, так же вкусную и низкокалорийную.

Приступим к приготовлению.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Филе индейки — 1 кг.

Картофель — 900 гр.

Грибы — 200 гр.

Помидоры — 2 шт.

Брокколи — 200 гр.

Зелёная стручковая фасоль — 200 гр.

Лук порей — 1 шт.

Чеснок — 5 зубчиков

Соль, красный молотый перец, мускатный орех, карри.

Горчица — 2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

У меня большая керамическая форма для запекания размером 42x24 cм.

Форма для запекания.
Форма для запекания.

  • В индейке делаем отверстия острым ножом и нашпиговываем ее чесноком.
«Нашпиговываем» чесноком.
«Нашпиговываем» чесноком.

  • Натираем солью и специями с обеих сторон.
Натираем солью и специями.
Натираем солью и специями.

  • Только с одной стороны по всей поверхности индейки намазываем тонкий слой не сильно острой горчицы.
Слой горчицы.
Слой горчицы.

  • Моем и высушиваем бумажным полотенцем все овощи.
Овощи.
Овощи.

  • Картофель ( у меня он мелкий) разрезаем на две половинки и выкладываем по всему периметру индейки.
Выкладываем картофель.
Выкладываем картофель.

  • Сверху на индейку выкладываем остальные овощи.
Выкладываем все овощи.
Выкладываем все овощи.
  • Посыпаем специями.
Специи.
Специи.

  • Закрываем форму фольгой.
Закрываем форму фольгой.
Закрываем форму фольгой.

  • Запекаем в заранее разогретой до 200 градусов духовке 1 час.

Приятного аппетита! 😊 И конечно обещанная ссылочка, чтобы Вы могли приготовить вкуснейшую куриную грудку запеченную с баклажанами.

Если Вы хотите узнать вкусные, полезные и легкие в приготовлении рецепты блюд, подписывайтесь на мой канал!😊

Буду благодарна за Ваши лайки! 👍

Подписывайтесь на мой ютюб канал: «Вкусно с Валентиной»

На моем ютьюб канале Вы найдёте интересные плейлисты:

«Вкусные и быстрые рецепты»

«Худеть легко»

«Десерты»

«Блюда из творога»

«Блюда из мяса»

«Печенье, крекеры»

«Салаты»

Еда
6,23 млн интересуются