Найти тему

Проверила популярный рецепт "кекс из 2 ингредиентов", но добавила один продукт

Наверняка вы уже встречали в интернете рецепт кексов всего из двух ингредиентов: яйца и банан? Мне стало интересно и я решила проверить, но решила добавить немного миндальной муки. Что получилось свои впечатления расскажу позже.

А сейчас поделюсь рецептом. Как вы поняли понадобится нам всего 3 ингредиента:

2 банана;

3 яйца;

30 гр. миндальной муки.

Бананы
Бананы
Помещаем в стакан
Помещаем в стакан
Пробиваем погружным блендером
Пробиваем погружным блендером
Вот так
Вот так
3 яйца
3 яйца
Взбиваем в крепкую пену
Взбиваем в крепкую пену
Вот такую
Вот такую
Добавляем банановое пюре
Добавляем банановое пюре
Миндальную муку
Миндальную муку
Тесто готово
Тесто готово
Раскладываем в формы
Раскладываем в формы

Отправляем в духовку на 20 минут на 180 градусов.

Вот что вышло
Вот что вышло

На самом деле я думала, что будет все плохо, но получилось нежно, сладко, без сахара и если кому важно глютена. Годовалый ребенок оценил. Это правда вкусно, хотя и выглядит не столь аппетитно. Я приятно удивлена, попробуйте, если любите ладно, то вам обязательно понравится.

Побписывайтесь на канал, будет много интересного и полезного.

Еда
6,93 млн интересуются