Наверняка вы уже встречали в интернете рецепт кексов всего из двух ингредиентов: яйца и банан? Мне стало интересно и я решила проверить, но решила добавить немного миндальной муки. Что получилось свои впечатления расскажу позже.
А сейчас поделюсь рецептом. Как вы поняли понадобится нам всего 3 ингредиента:
2 банана;
3 яйца;
30 гр. миндальной муки.
Отправляем в духовку на 20 минут на 180 градусов.
На самом деле я думала, что будет все плохо, но получилось нежно, сладко, без сахара и если кому важно глютена. Годовалый ребенок оценил. Это правда вкусно, хотя и выглядит не столь аппетитно. Я приятно удивлена, попробуйте, если любите ладно, то вам обязательно понравится.
Побписывайтесь на канал, будет много интересного и полезного.