Делимся радостными моментами: у нас, несмотря на отсутствие вывески, есть уже 2 постоянных гостя - это девушка с мамой, которым очень понравилось наше мороженое и они уже несколько раз приходили, чтобы его купить, а также парень, который по достоинству оценил наш трдельник с сыром и беконом и сказал, что будет приходить за ним постоянно.
Реклама пекарни
В радиусе 300-400 метров от нас живут 3-4 тысячи человек, которые рано или поздно пройдут мимо пекарни. Наша задача заключается в том, чтобы из этих 3-4 тысяч около 50 человек стали нашими постоянными гостями. Это не так сложно, нужно просто поддерживать уровень качества, классно их обслуживать. Поскольку 2 фаната у нас уже есть, осталось найти всего 48 человек – задача несложная и мы с ней справимся очень быстро.
Сейчас расскажем два важных момента, которые касаются этой задачи, и о которых постоянно забывают наши партнёры:
1. Справочники. Есть три кита: Яндекс.Карты, Гугл.Карты и 2Гис. Большая часть поисков в картах приходятся именно на эти 3 справочника. В них нужно обязательно разместиться, тем более, что это бесплатно. Там нужно заполнить карточку, указать режим работы, адрес, выложить фотографии, постоянно следить за актуальностью этой информации и отвечать на отзывы. Это может увеличить поток гостей процентов на 20. Многие этим, к сожалению, пренебрегают, но мы настаиваем это сделать, причём ещё до открытия пекарни, поскольку модерация в справочниках занимает достаточно длительное время.
2. Блогеры. Мы в Воронеже, перед открытием пекарни, пригласили к себе блогеров, которые расскажут о том, как у нас вкусно и классно. У них есть большие аудитории подписчиков и с каждым из них мы договорились по бартеру, т.е. они про нас рассказывают, а мы им не живые деньги даём, а выпечку. Для нас это выгодно тем, что мы тратим всего лишь себестоимость нашего продукта, которая крайне низкая, таким образом покупая рекламу за смешные деньги. Такие блогеры есть в каждом городе, с ними можно договориться, чтобы они пришли и рассказали про вас ещё на этапе старта.
На этом, пожалуй, всё. Пекарня начинает работать. Завтра мы сделаем последнюю серию, покажем вам всю пекарню целиком и на этом закончим наш сериал.
Хотите открыть пекарню с нуля в своём городе?
Звоните: 8 (800) 505-51-28 (звонок бесплатный)
Пишите: info@trdelnik.org
Наш сайт: https://www.trdelnik.org
Наша группа ВК: https://vk.com/franshiza_trdelnik
Инстаграм Романа: https://www.instagram.com/roman_ctv