Что приготовить из куриной грудки? Рубленные котлетки! Получаются очень нежные и вкусные.

Если из всей курицы вы не знаете что приготовить из куриной грудки,считая белое мясо сухим, невкусным или у вас его немного, предлагаю приготовить вкусные и нежные рубленные котлетки. Америку не открою, рецепт очень прост! Нам понадобится: куриная грудка, лук репчатый,яйцо, майонез, соль/перец, пару столовых ложек муки, зелень и ваши любимые специи-по желанию. Я использую укроп и хмели сунели. Любители чеснока,смело можно добавить и его. Приготовление: куриную грудку мелко нарезаем ,произвольными кусочками,размером примерно 0,5 см. С луком и зеленью делаем тоже самое. В нарезанную курицу добавляем все ингредиенты ( яйцо,пару столовых ложек муки, майонез 4-5 столовых ложек, нарезанную зелень и лук, соль/перец,специи). И оставляем минут на 10-15. На разогретую с растительным или оливковым маслом сковороду выкладываем ложкой наши котлетки и обжариваем с двух сторон до готовности. Выкладываем на бумажное полотенце чтобы ушло лишнее масло. Подаём с любым гарниром либо как самостоятельное блюдо с вашим любимым соусом. Приятного вам аппетита! Готовьте с удовольствием! Буду рада обратной связи.