Приветствую всех, был приятно удивлен интересу подписчиков к моему творчеству, а в частности к тестированию Измельчителя кормов.
Я уже описывал в своих статьях, для чего и как что я дорабатывал.
Если вкратце, были наточены ножи, дополнительно я выполнил сито для измельчения иван-чая и сито для измельчения соломы, чтобы в дальнейшем использовать ее как субстрат для выращивания вешенки.
Про вешенку, в двух словах, пока удалось самому получить мицелий на зерне, хватило его чтобы заполнить 1 грибной блок массой 12 кг., этот блок не плохо зарос, на нем даже начали появляться примордии (зачатки грибов), я его вытащил на улицу поставил под деревья в тень, и уехал с дачи. Температура на улице в среднем сейчас от +8 ночью до +25 днем. Влажность 50-80% - обычная осенняя сибирская погода.
Понятно, что нужно где-то городить помещение, но пока хочется разобраться досконально с каждым этапом. Мицелий я хочу получать свой (уже получил), чтобы не зависеть от продавцов, погодных условий и транспортных компаний. Ладно, отвлекся…
Пришли несколько вопросов примерно такого характера
-вы пробовали крошить им корнеплоды или яблоки? у меня на даче стройка - яблоки некогда перерабатывать совсем, тесть начал мясорубкой их давить на бражку. Думаю ему такой *вихрь* подарить, чтоб не маялся. Еще куры есть траву можно им мелить. Если попробуете, напишите результат. Как после доработок аппарат работает терпимо? есть ли смысл усиливать жесткость конструкции?
Хочется, сказать большое спасибо за ваши вопросы.
Тем более, я стараюсь отвечать всем, кто пишет мне на эл. почту.
А комментарии к статьям читать тяжеловато из-за их, порой, неадекватности и количества, по этому я их теперь отключаю.
Этот год, не знаю как у вас, мои читатели, выдался обильным по урожаю. Выросло все что только могло – ягоды, помидоры, огурцы, грибы и конечно же яблоки.
Яблоки тех сортов, которые не обладают «лежкостью», нужно перерабатывать. Для себя оптимальный тип хранения я нашел в сушке, только потом непонятно что с ними делать, в основном «сушенка» идет в компоты, ну или так … если вдруг захочется погрызть 2-3 ломтика яблочных чипсов.
У меня на участке плодоносных яблонь нет, есть одна маленькая колоновидная, и 5 саженцев которые я вырастил из семян.
За то у соседей есть несколько взрослых яблонь и они любезно делятся с нами урожаем.
Когда пришел вопрос, я как раз собирался на дачу. По приезду набрал соседских яблок и начал тестировать агрегат.
Сначала я решил применить стандартный нож, который идет именно для измельчения. Кстати, на нем уже проявилась ржавчина, хотя он лежал в столе верстака.
Измельченную смесь мы решили, если она получиться, использовать для приготовления яблочного варенья.
Предварительно я разрезал яблоки для того чтобы убрать сердцевину т.к. семечки и прочий жмых не принесет ничего хорошего для варенья.
Агрегат я запустил, стал кидать дольки яблок, ну что сказать… с этой задачей агрегат справился на 3 с минусом. Как видно на фото, измельчение происходит разных фракций, есть фракция нормальная куски в 0,5-1см, а есть такие, которые проскакивали и почти не были измельченными.
Проскок происходит из-за того что расстояние (зазор) между кромкой ножа и корпусом достаточно большое. Лично меня такой результат особо не устроил, может для крупных животных это пойдет, я для маленьких животных (например поросят) навряд ли. Просто вспоминаю свою родную бабушку, она для "ящек" (поросяток) всегда следила, чтобы не было в корме больших и твердых кусков.
Чтобы превратить яблоки в фарш , я думаю, электрическая мясорубка это оптимальный вариант. Она с мясом справляется на раз два, только успевай загружай...
Далее я решил поставить нож, которым я мельчил траву, но тут нужно было поиграться с отверстиями в сите.
Снова достал решётку от вентилятора, ее я применял для измельчения Иван-Чая, результат получился еще хуже.
Расстояние (высота) он ножа до поверхности агрегата была большой и из-за этого куски снова получались большими.
Тогда я начал экспериментировать с кусками сайдинга, результат стал лучше, но снова проблема -измельченная масса скапливалась и не проваливалась сквозь решетку.
Также у меня происходило и Иван-чаем, но там было проще - поднял агрегат, выгреб измельченный состав и работай дальше.
Отдельно хочу сказать про конструкцию, вот эта часть, если смотреть снизу агрегата из-за того что загрузочное отверстие выполнено так, забивается тем что вы будете мельчить, чтобы очистить эту часть надо использовать палочки, проволочки, тут как то нужно это отверстие заделать.
Самое простое - взять тонкую нержавейку или алюминиевый лист и заделать отверстие. Или вообще вырезать эту пластину, и усилить это место.
Какие мои рекомендации, я думаю нужно делать такое же сито как для зерна,
почему я его не использовал. На нем есть язычок, через который поступает зерно на измельчение и его нужно было бы выламывать. Возможно, в будущем закуплю или сделаю сито и повторю результат.
А пока скажу, что результатом измельчения яблок я НЕ доволен по следующим причинам:
-измельчение получается неравномерное, некоторые куски мелкие некоторые проскакивают и они очень крупные
- из-за неправильной конструкции затруднена очистка, понятно если мы работаем с кормами для животных, то еще куда не шло, а если с продуктами питания то это очень большой минус, т.к. остатки могут загнить (очистка затруднена), да и ножи абсолютно не стойки к коррозии
- ну и сок яблок является неплохим проводником тока, так что если он попадет в двигатель то ничего хорошего явно не будет, а защита там никакая.
-еще забыл, сам вал двигателя производитель выполнил так, что его нужно зажимать снизу, но выполнить это можно либо с помощью плоскогубцев или газового ключа.
Просто производителю нужно было выполнить заточку на валу под ключ, как это делается на валу у той же УШМ (болгарки), а тут производителю ума не хватило, ну с одной стороны за такую цену доделывай сам.
Т.е. общий вердикт, чтобы этот агрегат мелил яблоки "как надо" его нужно дорабатывать, точно также, как я искал оптимальное решение для травы и соломы.
Вот такое тестирование я провел, спасибо моим подписчикам за вопросы.
В измельченную смесь мы добавили сахар и сварили варенье. Так что все пошло на пользу, лишнего ничего не выбросилось.
Спасибо что дочитали. Буду рад вашей поддержке в виде лайка и подписки на канал. И смотрите другие публикации на канале.
Комментарии по традиции отключаю.
У кого есть вопросы, то пишите мне на почту 77gazсобакаmail.ru
Пишется все без пробелов, слово собака заменить на символ @
Либо в контакте