РЕЦЕПТ ПИРОГА ЗА 100 РУБЛЕЙ

Подписывайся и ты узнаешь крутые рецепты за не дорого! Экономь вкусно

Заливной пирог с капустой и рыбными консервами.

вкусный пирог

Ингредиенты на 4 большие порции:

• 2 стакана кефира;
• 2 яйца;
• 1 стакан муки;
• ½ чайной ложки соды;
• ½ чайной ложки соли;
• 1 банка консервированной рыбы;
• 500 г капусты;
• 1½ столовой ложки подсолнечного масла.

Приготовление

Нашинкуйте капусту и обжарьте её на одной столовой ложке масла. Рыбу достаньте из банки, разомните вилкой и смешайте с капустой. Взбейте яйца с солью, добавьте кефир, муку и соду. Тесто должно по консистенции напоминать сметану.

Форму смажьте оставшимся маслом, вылейте в неё половину теста, выложите начинку, а сверху — оставшееся тесто. Запекайте 35–40 минут при температуре 180 градусов.

Расчёты

Кефир «Весёлый молочник», 1% 60,99 р за бутылку,

• (950 г)~30р на порц.
• Яйцо «Синявинское» С 169,90 за десяток 14 р на порцию
• Мука «Макфа» 43,90 за 1 кг~8 р. за порц

Сельдь «Морской котик» натуральная с маслом 48,19 за 1 банку

• (250 г) 48,19 р на порц.
• Капуста белокочанная 12,90 за 1 кг 6,45р на порц
• Масло подсолнечное «Слобода» 95,39 за 1 литр ~ 2 р на порц
• Итого: 109 рублей за пирог, 27,25 рубля за порцию.