Las manzanas restauran la sangre. Son ricas en hierro y el consumo regular de manzanas aumenta los niveles de hemoglobina, lo que es beneficioso para la anemia y después de mucha pérdida de sangre. 2 Estimulan una oleada de vitalidad, ayudan con el estrés y la fatiga, fortalecen el sistema cardiovascular y mejoran la función cerebral. Una manzana sana contiene: agua - 80-90%; fibra - 0,6%; azúcar - 5-15%; caroteno; pectina - 0,27%; almidón - 0,9%; ácidos fólico y orgánico; vitaminas: A, B1, B2, B3, C, E, P, PP, K; oligoelementos: sodio, fósforo, potasio, azufre, cobre, zinc, calcio, aluminio, flúor, cromo, hierro, magnesio, molibdeno, níquel, boro, vanadio, manganeso.