Помните что на экране вы видите 72 точки на дюйм, а в полиграфии от 300-2400. 95% гарантии что ожидаемое качество не будет соответствовать вашему ожиданию. Даже если вы создадите "качественный макет" на 300 dpi то спешу вас разочаровать, тексты будут рваными. Данное разрешение подходит только для иллюстраций а тексты обязательно должны быть векторными.
С технической точки зрения объясняется все очень просто: у всех, абсолютно всех и цифровых и офсетных машин, и у большинства современных плоттеров стоит РИП (по простому отдельный компьютер который просчитает файлы к печати), ваш файл попадая на него, даже векторный, растрируется с разрешением 1200-2400 точек на дюйм.
Естественно с такими разрешениями не работают дизайнеры, так как они очень тяжелые. Попав под такой "трактор" файл с разрешением в 300 dpi в мелких объектах будет рваным. Тексты менее 6 пунктов будут не читабельными. Векторный же текст может оставаться читабельным в до 2-х пунктов.
Говорить верстку газет, а тем более журналов, в программе ФШ вообще не стоит. так как отсутствует более 80% инструментов для работы с текстом.