Ингредиенты:
Начинка:
-Фрукты ( в моем случае груша, банан и яблоко) ( смотреть по размеру формочек)
-Мёд ( 1 столовая ложка на 200 мл)
Ингредиенты:
Начинка:
-Фрукты ( в моем случае груша, банан и яблоко) ( смотреть по размеру формочек)
-Мёд ( 1 столовая ложка на 200 мл)
-Корица
Тесто:
-Овсяные хлопья (по размерам моих формочек - 300 г)
-1 яйцо
-Кефир или молоко ( я используют оба в равных пропорциях)
-Соль
-Подсластитель, если нравится сладкое тесто ( сахорозаменител, мёд)
Приготовление:
- Овсяные хлопья, яйцо и кефирно-молочную массу взбить блендером до состояния теста ( не жидкого, главное - должно держать форму)
- Смазать формочку маслом ( не жалея)
- Положить тесто в формочки
- Распределить по стенкам
- Засыпать фрукты
- Залить мёдом, взбитым с 1 бананном
- Поставить в печь на 20 минут при температуре 170°
- После готовности открыть печь на 10 секунд ( дать выйти пару) и оставить томиться
