По мнению врача, здоровый человек может сознательно отступить от существующих рекомендаций ВОЗ.
Всемирная организация здравоохранения рекомендует съедать не более 2-3 яиц в неделю, сообщила нефролог Анна Коробкина.
Специалист рассказала, что в одном яйце содержится 215 мг холестерина при суточной норме 300 мг, превышать которую не стоит - прежде всего, это относится к людям с проблемным липидным обменом.
При этом, утверждает, Коробкина, если данных проблем не наблюдается, то можно увеличить количество съеденных за неделю яиц до 4-5.
"Яйца — это ценный продукт, особенно для растущего организма. Кроме белка, там содержится большое количество жирорастворимых витаминов...", - объяснила нефролог в беседе с "Ридусом".