Этот Чизкейк определенно мой любимый, самый вкусный, самый запоминающийся…
Для вас я рассчитала количество #белков, жиров и углеводов.
Поэтому если вы беспокоитесь за свою #фигуру...
Не переживайте!
Этот #рецепт не испортит ее.
КБЖУ: 142 / 11,7 / 4,3 / 15,2
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для основы:
яблочное пюре 120 г.
мука 160 г. (1/1 кукурузная/рисовая)
кофе натуральный 150 мл.
какао 2 ст.л.
разрыхлитель 1/2 ч.л.
подсластитель
Для крем-чиза:
творог из брикетов пастообразный 600 г.
2 яйца
100 мл. молока
1,5 ст.л. крахмала
арахисовая паста 2 ст.л. (или обжаренный и измельчённый арахис)
подсластитель и ваниль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Хорошо вымешиваем все ингредиенты для основы.
Вливаем основу в форму. (25 см., силиконовая).
Выпекаем 15 минут, при 200 градусах.
Смешиваем все ингредиенты для #крем-чиза, арахис придаёт чизкейку неповторимый вкус, не пренебрегайте им.
Взбиваем 2-3 минуты. Вливаем сверху основы нашу массу для #чизкейка и аккуратно разравниваем лопаткой.
Ставим форму для #выпечки в противень с водой, тем самым создаём водяную баню (воды до середины формы).
Выпекаем при 180 градусах 45-50 минут.
Украшаем сверху орешками и поливаем растопленным #шоколадом.
Вкуснейший чизкейк готов...
И приятного вам аппетита...
Спасибо, что читаете, ставите лайки и пишите комментарии!
Подписывайтесь на канал!
Готовьте вместе со мной!
