Эти тосты заменят вам " Селёдку под шубой"!

Предлагаю вам приготовить вкусные и оригинальные тосты. Они могут заменить вам легендарный салат " Селёдка под шубой")). Нам понадобится: батон либо любой тостерный хлеб, свекла,яйца, майонез,филе слабосолёной красной рыбы ( сёмга, форель и тд), немного соли,зелень(лук и можно укроп). Приготовление: свеклу и яйца отвариваем ,очищаем и трём на тёрке. Я использую крупную. Смешиваем свеклу с яйцами,добавляем майонез, солим по вкусу и хорошо перемешиваем. Батон нарезаем ломтиками, можно пополам,как вам нравится. Размер на ваш выбор. Обжариваем наш хлеб на растительном или оливковом масле. Выложим всё на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло. Филе красной рыбы,нарежем небольшими кубиками. На остывшие тосты, выкладываем небольшими порциями нашу свекольную смесь, сверху выкладываем нашу рыбку,и украшаем зеленью. Лучше всего подходит зелёный лук. Вот и всё!)) Получаются вкусные,красивые закусочные бутерброды. Очень легко и быстро. ( При желании и для приготовления более бюджетного варианта,филе красной рыбы можно заменить на филе сельди. Но такими яркими и красивыми тосты уже не будут).Приятного вам аппетита! Готовьте с удовольствием!