Иван Чепуштанов, пармейстер «Мира Термы», рассказал о главных стереотипах, которые существуют о бане, дал ценные советы начинающим ценителям веника и пара и напомнил о том, как правильно восстанавливаться после жарких процедур.
«Представление о парении изменилось кардинально!»
— Иван, пармейстер — профессия необычная, специфическая. Как ты увлёкся банным делом?
— С детства очень люблю баню, меня рано к ней приучили, и я всегда любил парить и париться. Однажды решил, что хобби может стать работой. Занялся этим более профессионально. Три года назад пришёл в «Мира Термы. Набережная»и стал обучаться у опытного мастера его делу. Благодаря такой практике узнал очень много полезного.
— Было среди новых знаний что-то такое, что разрушило привычные представления обывателя о бане?
— Мое представление о парении изменилось кардинально! Мне, как и многим людям, раньше казалось, что парение — это обязательно когда в парной 100С и тебя изо всех сил бьют веником. На самом деле высокие температуры несут шоковую нагрузку и для организма в целом, и для кожи в частности. В бане поры должны раскрываться, но при стрессе они наоборот закрываются. Получается, что «крепкий» и «правильный» пар — это совсем не раскалённая печь и кипяток на камни.
Для организма полезно постепенное прогревание. Начинать нужно с 60С и постепенно нагонять температуру до такого уровня, который комфортно переносить. Для новичка достаточно 70-80С, чтобы хорошо прогреться.
С веником — та же история. Нужно начинать с лёгкого нагнетания пара, затем добавить лёгкие прикосновения веником и завершить всё несильными похлопываниями. Вот тогда прогревание будет максимально глубоким и «правильным».
— Какие ещё правила отдыха в бане важно помнить начинающим любителям попариться?
— Не забывайте, что всё полезно в меру. Первые заходы в русскую парную должны длиться не дольше 5–10 минут. Если в бане несколько уровней полков — садитесь на нижний, где попрохладнее. Обязательно подстилайте полотенце, чтобы было комфортно сидеть, и надевайте банную шапочку, чтобы не перегреться.
Эти же правила можно использовать для приучения детей к бане. Знаете, почему многие из нас не любят париться и вообще настороженно относятся к венику, бане, обливаниям? Потому что в детстве родители заставляли сидеть и «дышать»в парной до изнеможения, якобы, это поможет стать здоровее. Но пользы от такого метода оздоровления немного.
Если вы — начинающий ценитель бани, то от повышенных температур могут случаться головокружения, ощущение недомогания после парения.
Но при регулярном отдыхе в бане —хотя бы один раз в неделю — организм перестроится довольно быстро, и вы начнёте ощущать положительный эффект от новой привычки.
Между заходами в парную делайте контрастные процедуры. Это тренирует сосуды и отлично укрепляет и закаливает весь организм.
Ещё один совет —идёте с друзьями в баню — забудьте про мужские споры вроде «кто кого пересидит». Такие «соревнования» могут закончиться трагически. Лучше приходите на парение к профессионалам, чтобы узнать все тонкости банных процедур и отдохнуть с пользой для здоровья.
— Есть какие-то рекомендации правильного восстановления после парной?
— Конечно! После бани обязательно нужно восполнить витамины и минеральные вещества, которые вымываются из организма через пот. Поэтому после процедур парения нужно обязательно выпить натурального чаю. Полезно будет также съесть фруктовый или овощной салатик —они помогают восполнить дефицит полезных веществ. Ну и, конечно, важно полежать 10–15 минут, чтобы восстановить давление и сердцебиение.
«Парильщикам советую заниматься спортом»
— За годы работы парильщиком наверняка появились постоянные гости?
—Да, конечно. Один из них ходит на двухчасовую программу парения каждую неделю. Как для спортсмена, эта традиция является для него неотъемлемой составляющей тренировочного процесса. Несколько лет назад он стал постоянным гостем терм на набережной, а теперь приходит за оздоровлением и отдыхом в комплекс в бору. Такие заядлые любители бани — это лучший знак качества и высшая похвала для нас!
— Радовать своим мастерством пармейстеры «Мира Термы» могут не только на индивидуальных процедурах, но на практиках коллективного парения. Расскажи, в чём их суть?
— Мы проводим такие практики каждый день в цитрусовой сауне и большой русской парной. Гости располагаются на полках: те, кто любит погорячее — на верхних, новички — на нижних ярусах. Постепенно, с помощью большого опахала, нагнетаем пар так, чтобы он хорошенько прогрел каждого гостя.
Цитрусовую сауну особенно любят ценители ароматерапии, потому что там используются эфирные масла. Постепенное прогревание полезно для суставов. Хороша цитрусовая сауна и для сохранения красоты и молодости кожи.
Русская баня — высокотемпературная парная для настоящих ценителей народных традиций. Но наша цель опять же — не достичь «заветной» отметки в 100С, причём как можно скорее, а хорошо прогреть всё тело. И мы делаем это постепенно. В финале становится совсем жарко, но не обжигающе. В этом и есть вся прелесть и секрет «правильного» пара!
— Гость вышел из парной, отправился в прохладный душ, бассейн, кафе… а парильщик остаётся в парной и встречает следующего гостя. Нужно быть спортсменом вдвойне, чтобы выдерживать такие нагрузки высокими температурами. Как ты их переносишь? Занимаешься спортом?
— Действительно, выносливость для парильщика очень важна, потому что иногда мы проводим подряд по нескольку программ парения. Постепенно организм адаптируется к таким нагрузкам и температурным перепадам. Очень желательно тем, кто выбирает себе такую профессию, заниматься спортом, особенно, кардио-тренировками. Это тренирует сердечную мышцу, нервную систему. Я сейчас редко бывают в тренажерном зале, но люблю погонять в футбол.
— Правда, что каждый парильщик выбирает свою технику парения, или даже придумывает собственную?
—Изначально, как, пожалуй, и все начинающие мастера, я учился у коллег и перенимал у каждого по чуть-чуть. Конечно, у каждого свой способ работать. Техника парения во многом зависит от роста, телосложения парильщика, его видения самого процесса. Я люблю мягкие техники парения.
Стараюсь греть тело не пробивными ударами, а лёгкими, чтобы человек привык к венику и не боялся его ударов. Постепенно, с каждым заходом, увеличиваю температуру в парной и интенсивность ударов. И в финале, перед завершающими контрастными процедурами, могу отходить веником от души. Правда, при условии, что гость к этому готов.
— А собственная баня у тебя есть?
— На даче есть старенькая баня, полноценную пока себе не построил. Теперь, когда знаю всю эту «кухню» изнутри, понимаю, что сделать это не так-то просто. Построить парилку, в которой пар будет равномерно расходиться, а не висеть в одном месте, жар не выветриваться, а свежий воздух при этом свободно проникать — целое искусство.
Нужно учитывать множество нюансов: строение печки, вентиляции, выбор камней, размеры парной… на всё это требуется много сил, времени и средств. Но я стремлюсь к тому, чтобы такая идеальная банька у меня обязательно появилась.