Найти тему
ДЕГУСТАТОР

Highland Baron 10 Ages Single Malt - настоящий, вкусный односолодовый виски (текстовая версия обзора)

С некоторым предвкушением брал этот виски. Хотелось взять Loch Lomond, с его фирменными нотами. До 12-ки доехать не получилось ;(. Был вариант взять без выдержки, но не решился. Пока я пробовал только 12 лет и бурбонный вариант (Inchmurrin) – оба очень вдохновили. На фото вы можете видеть 12-ти летний образец.

Святая Троица... Крайний справа - представитель линейки
Святая Троица... Крайний справа - представитель линейки

Этот отзыв дополняет видео, сделанное ранее, специально для тех ,кто любит читать. Само наличие двойной версии свидетельствует о том, что виски мне понравился. В отличие от оболочки. Гран-при за худший дизайн.

фото размыто, но, поверьте, оно и к лучшему...
фото размыто, но, поверьте, оно и к лучшему...

Немного старомодно выглядел Глен Сканлан 12. Но здесь... безобразный фиолетовый цвет. Могу лишь повторить сказанное на видео: если бы я не знал заранее производителя, не почитал редкие, но все-таки отзывы, то ни за что бы не взял такую бутылку! Кошмар!! Это вам не Deep Purple... Короче, смотрите видео для получения полного удовольствия. А я пока гляну, что они пишут на обратной стороне.

-3

Сообщается, что виски не зря был присвоен титул Барона. Все из-за его благородства. Барон с Высокогорья производится уже 30 лет из спиртов высшего качества. Уникальный характер висик обусловлен выдающимся сочетанием сладких фруктов и мягких ирисок, торфяная нота присутствует только намеком... Скажу сразу, что могли бы написать и поинтереснее, виски того заслуживает. Бутылка кстати не вызывает того же отторжения, хотя дизайн один в один.

-4

Наше Мнение:

Аромат (Нос): Ох, уж этот Пластик!! Даже не пластик, резина! Просто прекрасный аромат, который тут же отобьет желание неценителей прикасаться к бокалу. Сквозь взрыв резиновой шины доносятся типичные, я бы сказал спейсайд-хайлендовские яблоки с маслом (подозреваю, что именно это и имеется ввиду под "ирисками и фруктами"). И в то же время по краям горелость вновь сковывает выступивший плодовый вкус. Своеобразно! Немного тянет грушей, но совсем не так, как в базовой Двенашке Loch Lomond. Более сладкое развитие. И почему они не пишут на упаковке тип бочек?!

А на вкус?: леденцовая мощь, барбарис (вот же, что чудилось мне в аромате!), да, барбарис - это очень четкое определение основного вкуса, немного ягод, жженый сахар, прекрасное кисловато-сладкое развитие, достаточно долго идущее к финишу. Это точно 10 лет, точно Хайленд Барон?!

-5

Отдельного упоминания заслуживают градусы. Стоит несколько бутылок, разлитых в 40-ой версии... Хайленд позитивно выделяется. Тут нет и намека на слабость, все полнотело и хорошо; мог бы не глядя дать больше. А вот перепутать возможности явно нет - это Loch Lomond, типичный и приятный.

Минусом бурбонного Инча был следующий нюанс: виски быстро выдыхается, аэрация явно не идет ему на пользу. Оставшаяся половина куда хуже, резче и прямолинейнее того благовония осени, что стоит при открытии. И с этим пунктом связаны мои робкие надежды, что Барон не выдохнется быстро, не постареет, а "торфяные" (то есть горело-резиновые) ноты не уйдут... Виски найдет своего ценителя, 4 из 4 (4-).