Утренняя лимонная вода буквально стала мифическим напитком не для греческих богов, а для любителей фитнеса, борющихся с нежелательными складками жира, которые надеются, что она может перевесить чаше весов в сторону более быстрого сжигания жира.
Вы тоже пьёте воду с лимоном? Если так, то подумайте, почему вы это делаете? Мы постараемся ответить на этот вопрос.
Лимонная вода практически не содержит энергии, но может повлиять на ваш аппетит
Вы, вероятно, не удивитесь тому, что лимонная вода (которую вы готовите самостоятельно, а не покупаете в магазине в качестве готового напитка), является низкокалорийным напитком. Можно предположить, что в одном стакане воды содержится всего шесть калорий, даже если в него втиснуть половину лимона!
После лимонной воды во время еды мы будем чувствовать себя более сытыми.
Вы можете легко заменить высококалорийный напиток, который вы употребляете в своей обычной повседневной жизни (если вам не нравится обычная вода). Например, один стакан апельсинового сока (237 мл) содержит 110 калорий. Если принять во внимание тот факт, что после приёма пищи, обогащённой жидкостями, вы чувствуете большую наполненность желудка, более частое употребление напитков может привести к снижению чувства голода.
Я понимаю, что это урок, который приравнивается к информации, которую «говорила одна бабушка», но если мы посмотрим на научную литературу, мы сможем найти обоснованные доказательства того, что употребление не калорийных напитков с пищей более полезно в отношении сытости, чем употребление калорийных напитков (молоко, соки, подслащённые лимонады) вместе с едой.
Другими словами, калорийный напиток будет только способствовать более высокому потреблению энергии, но не более высокому чувству насыщения.
Лимонная вода также помогает в увлажнении организма.
Как влияет гидратация на сжигание жира?
Для нас важно, что в дополнение к косвенному воздействию на сжигание жира, мы также можем описать прямое влияние гидратации на сжигание или использование жира в качестве источника энергии. Когда я был маленьким ребёнком, я запомнил одну фразу: «Вода - лучший (и самый дешёвый) сжигатель жира».
Лучшее увлажнение тела означает более эффективное сжигание жира
Исследования говорят о связи между увлажнением организма и сжиганием жира, и чтобы сэкономить несколько страниц описания, знайте, что более высокая гидратация также приводит к более высокой возможной потере веса, в идеале от жира.
Лимонная вода может «ускорить» ваш метаболизм и, таким образом, способствовать потере веса
Употребление достаточного количества воды (даже с лимоном), может потенциально помочь ускорить ваш метаболизм. Важное слово предыдущего предложения - «потенциально», потому что я уже сталкивался с этим эффектом в предыдущем абзаце. Здесь мы узнали, что хорошая гидратация может улучшить функцию митохондрий в клетках, которые помогают генерировать энергию для организма.
Выпивая два литра лишней калорийной жидкости в день, мы сжигаем до 100 ккал больше
Мы также можем ожидать от гидратации, что потребление не калорийных напитков приводит к более высокому термогенезу, что может привести к дополнительной разнице в энергии до менее чем 100 ккал (400 кДж) при питье двух литров жидкости в день.
Ты любишь пить холодную воду? Тогда вы можете увеличить расход энергии на отдых до 25%
Но гидратация не сказала своё последнее слово. Чтобы показать ещё более конкретный случай, в одном исследовании : 1 ребёнок с избыточным весом употреблял холодную воду (4 ° C) в общем количестве 10 мл / кг, и его «расход энергии на отдых - РЗЭ» увеличился на 25%.
Что это значит? Произошло увеличение скорости обмена веществ соответственно. Расход энергии увеличился на 25% в течение следующих 40 минут после употребления напитка.
Поможет ли нам лимонная вода при дефиците калорий? Да!
Чтобы не дать вам избавиться от графика, я предложу почти последнее исследование, в котором рассматривались взаимосвязи между потреблением жидкости перед едой во время низкокалорийной диеты и её влияние на потерю веса в течение полных 12 недель.
Тестовая группа потребляла 500 мл напитка перед каждым большим приёмом пищи. Вторая группа вообще не пила перед едой.
Результат (по крайней мере, на мой взгляд) довольно удивителен, потому что потеря веса в группе, потребляющей напиток перед едой, увеличилась до 44%. Причины, вероятно, будут связаны с причинами, уже упомянутыми.
Эту взаимосвязь между потреблением воды и потерей веса в ограничительных диетах можно также увидеть в следующем исследовании 2008 года. Хотя мы не можем извлечь очевидные данные, результат показывает, что существует значительная связь между потреблением не калорийных напитков и эффективностью потери веса.
Разве недостаточно пить обычную воду? Вы пьёте больше лимонной воды благодаря её вкусу
Является ли лимонная вода действительно чудом, которое мы можем пить? Я могу разочаровать вас, но я не буду. Наша потеря веса не имеет значения, если вы пьете лимонную воду или простую воду.
Подщелачивающий эффект воды с лимоном не имеет никакого отношения к управлению весом. Кого не волнуют ваши вкусовые рецепторы, так что вы, вероятно, можете пить больше воды, слегка подкислённой лимонной кислотой, чем простая (и непостижимо для многих людей) вода.
Однако обратите внимание на здоровье зубов, так как вода с лимоном может повредить зубную эмаль и, таким образом, способствовать усилению образования кариеса.
Каковы преимущества пить лимонную воду?
Лимонную воду можно пить больше, чем обычную воду = более высокая гидратация = более высокая способность вашего тела вырабатывать энергию, в идеале из жиров.
Но потребляя жидкости перед едой, вы, вероятно, будете потреблять меньше калорий, но вы также будете тратить больше энергии после самой энергии потребления. Более того, у людей с пониженной выработкой HCL (соляная кислота) потребление слегка подкислённой воды может помочь желудку «справиться» с едой и способствовать обмену веществ.
Наблюдается явное снижение образования камней в почках, улучшение здоровья вашей выделительной системы.
Что из этого взять?
Я буду использовать мой любимый «Подведены и подчёркнуты» снова. Лимонная вода может найти своё место в здоровом образе жизни, по крайней мере, в том, что она может помочь с достаточным увлажнением, которое играет важную роль в нашем метаболизме и производстве энергии.
Если вы пьёте воду с лимоном, продолжайте пить её, просто обратите внимание на здоровье ваших зубов. И вы, кто ещё не пьёт его, вероятно, знаете, что обычная вода также послужит вам хорошую службу.