Привет, мои читатели и подписчики. Лисички пошли. Много. Яркими желтыми пятнами на сочных зеленеющих мхах.
Это вообще первый год за 25 лет тихой охоты, когда я активно начал собирать лисички. Друзья научили готовить со сметаной и луком, что называется пальчики оближешь. Раньше эту красоту обходил стороной:
Ни для кого не секрет, что лисички грибы чистые, черви их не берут. Что-то там в них есть, какая-то хиноманноза (прочитал в интернете), которая губительна для всяких червей и прочих паразитов: обволакивает личинки и их рассасывает.
Гриб на вкус отменный, на вид отличный, собирать удобно и всегда может успокоить нервы, если улов благородных небольшой - лисичек-то наберешь много.
Ещё две недели назад они закончились в лесах по которым я брожу нет-нет, а вот сегодня после пары дождливых дней опять усыпали все мхи. Предвкушаю уже ужин лисичек со сметаной. Да и возни с ними не много, в общем для меня можно сказать это открытие года!
О пользе сказать ничего не скажу, но верю что всё что вкусно - полезно!
Удачной тихой охоты!
И небольшое видео лисичек с московской пропиской:
Подписывайтесь на мой канал, лайки приветствуются
Тут и тут другие грибные истории
Все фото, размещенные в данной статье сделаны автором. При использовании фото и материалов ссылка на статью или канал автора обязательна