Творожные палочки, жареные в масле

Вам понадобится:

1. Творог — 500 гр (жирный и сухой)
2. Яйцо — 1 шт
3. Манная крупа — 2-3 ст. л.
4. Соль — по вкусу
5. Мука пшеничная — 1/2 стакана (для панировки)
6. Масло растительное — 3-4 ст. л. (для жарки)

Начинаем:

• Смешайте творог с яйцом и манной крупой. Посолите и перемешайте до однородности. Убираем в прохладное место на 30 мин

• Разделяем тесто на равные небольшие колбаски. Прокатываем их в муке и придаем форму толстых палочек

• Обжариваем палочки на разогретом масле. После выкладываем на бумажное полотенце, что бы впитался лишний жир

• Можно подавать со сметаной, вареньем или свежими ягодами

Приятного аппетита!