Здравствуйте, уважаемые читатели.
Спешу поделиться с Вами о способе шинковки капусты: соломка выходит тоненькой и аккуратной, что даже шеф-повар любого ресторана был бы в восторге. Этот способ можно использовать в различных блюдах, таких как борщ, солянка, салаты или банально тушить или квасить капусту. Вариантов тьма!
Но, как всегда, найдутся скептики, которые будут во весь голос кричать: - Ну, что тут рассказывать? Взял шинковку или закинул в блендер и всё готово! Не тут то было. Дело в том, что не все могут себе позволить дорогостоящие кухонные принадлежности. Вот поэтому-то мой способ и считается бюджетным и доступным любому человеку.
Начнём:
Разрезаем на четыре равные части кочан капусты. Нож убираем в сторону. Используя овощечистку делаем аккуратные соломки. Нашинковав нужное количество, опять, используя нож, нарезаем нужной длины капусту.
Таким образом, буквально за пять минут мы получаем соломку отличного качества.
И опять, многие хозяюшки начнут наговаривать, что после таких нарезок устанешь затачивать ночи. А вот и нет, скажу я Вам. И открою небольшой секретик. По совету близких знакомых заказала японскую электроточилку для кухонных ножей. Доставили ножи всего за 4 дня. Что мне очень понравилось - оплатила ножи я после того, как проверила товар при получении на почте. К тому же, цена на них совсем не высокая и на сайте часто действуют акции и скидки до 50%.
Теперь мой муж затачивает ножи только раз в месяц (уходит времени минут 20), вот что значит качественная ножеточка! После этого теперь только внимание и аккуратность нужна, дабы не порезать пальцы. Оставлю для Вас ссылку на официальный сайт производителя (нажмите), где сама и заказывала.
Благодаря тому, что в моём доме появилась электроточилка, я сократила время на готовку в несколько раз. А удовольствие от пользования замечательно заточенным ножом вряд ли можно с чем-то сравнить. Я думаю, любая хозяйка меня в этом поддержит.
Если Вам была полезна моя статья, нажмите, пожалуйста, "нравится" и ПОДПИШИТЕСЬ на обновления!