Ингредиенты:
180 г. масла или маргарина.
1 ст. сахара
Соль
4 яйца
1 ст. сметаны
Сода 1 ч.л. (погасить)
1 ст начинки - орехи/изюм/цукаты/шоколад.
3-3,5 ст муки.
Приготовление:
1. Масло растопить, взбить с сахаром, добавить соль и все перерешать.
2. Добавить яйца и взбить.
3. Добавить сметану, соду и, тщательно перемешав, ввести начинку и муку. Тесто должно быть достаточно густое.
4. Выложить тесто в формочки на 3/4, выпекать минут 30-40.
Приятного аппетита!
Клуб сиддха-кулинаров