Друзья, сегодня хочу отойти от привычных моей странице тем и написать несколько строк о истории крыжовника и смородины в России.
1. Крыжовник.
Самое древнее упоминание о его выращивании на Руси датируется XI в. в монастырских книгах. Является одной из старинных ягодных культур. Выращивалася в монастырских и царских садах.
Имеет разные названия:
- "северный виноград";
- "берсень" (корень "бер" означает "берлога" "медведь");
- "агрыз", "крыж".
По одной из версий, Московская Берсеневская набережная берет свое начало от зарослей крыжовника, которые были высажены там по указу царя Иван III.
По некоторым данным, в Москве в 1701 г. в аптекарском саду числилось около 50 кустов "крыжу берсня".
Интересен факт, что А.С. Пушкин очень любил варенье из крыжовника, которое и в наши дни называют "царским".
2. Смородина. По некоторым данным, на Руси смородину разводили при монастырях с Xl в. (Как и крыжовник). Является одной из самых ценных ягодных культур у славян.
Название происходит от "смрад", "смородить", т.е. издавать сильный аромат.
Интересена легенда, что Москва-река в старину называлась "Смородиновская" из-за густых зарослей смородины.
Спасибо за внимание!
