Рецептом брауни вряд ли кого-то удивишь, но обязательно должен быть в вашей коллекции.
Состав:
- 180 гр сливочного масла
- 180 гр темного шоколада
- 180 гр сахара
- 3 яйца
85 гр муки - 40 гр какао
- Шепотка соли
- Вишня, орехи по вкусу
Приготовление:
- 🍫Растопить в сотейнике масло+шоколад - немного остудить
- 🍫Яйца смешать с сахаром (не взбивать), соединить с шоколадной массой. Просеять сухие ингредиенты. Я выпекала в рамке, можно использовать и другие формы. Сверху добавила кешью и замороженную вишню, обсыпанную в крахмале.170 градусов 30 минут.
- 🍫И помните: качественное масло, шоколад и какао - залог успеха!
