Картофельный суп-толчeнка с квашеной капустой
Категория: Бульоны и супы Горячие супы
Зимний картофельный суп-толчeнка с квашеной капустой из баварских Альп. Во многих странах, которым хорошо знакома снежная зима, часто готовят зимой картофельно-капустные супы или щи. Этот рецепт родом из баварских Альп. Много-много различных овощей, а получается сытный деревенский суп, в котором ложка стоит! Не верите? Проверьте! Этот суп насытит и порадует вас в Пост, а также побалует более сытным вариантом - со шкварочками... Приятного аппетита и вкусной зимы!
Ингредиенты: Лук репчатый Лук-порей Морковь Масло растительное Коренья Капуста белокочанная Помидор Картофель Соль Лист лавровый Перец душистый Бекон Сметана
Картофельный суп "Простой"
Категория: Бульоны и супы Горячие супы
Всем привет! Хочу предложить Вашему вниманию очень простой в приготовлении, из продуктов, которые практически всегда есть у каждой хозяйки, вкусный, наваристый суп с ярким мясным вкусом. Готовится суп быстро. Угощайтесь!
Ингредиенты: Картофель Фарш мясной Лук репчатый Яйцо куриное Вода Соль Куркума Перец черный Зелень Масло сливочное Порошок чесночный Лист лавровый
Ингредиенты: Картофель Фарш мясной Лук репчатый Яйцо куриное Вода Соль Куркума Перец черный Зелень Масло сливочное Порошок чесночный Лист лавровый
Картофельный суп по-саксонски
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре
Земля Саксония, со столицей Дрезден является самой густонаселенной из новых земель Германии. Здесь расположены три крупных города региона – Лейпциг, Дрезден (столица земли) и Хемнитц. Кухня Саксонии находится под влиянием австрийской, чешской и силезской кухонь. Известные блюда это: «Лейпцигская всячина» (Leipziger Allerlei - блюдо из тушеных молодых овощей, иногда с добавлением раков) и дрезденский кекс (Dresdner Stollen - рождественская выпечка). Культурная близость с Австрией положила начало кофейным традициям в этом регионе. Местность славится: творожниками, нежными яичными пирожными, лейпцигскими кексами, майсенскими булочками, отварной свиной ножкой, саксонским картофельным супом и кислым жарким. В регионе популярны белые вина местного производства и, конечно, пиво (данные из интернета). Настоящий зимний (и очень даже бюджетный) суп.
Ингредиенты: Картофель Лук репчатый Сельдерей черешковый Тмин Сало Специи Зелень Вода