Эти блинчики готовятся очень легко и быстро 🕊
Ингредиенты указаны выше.
1.Смешиваем молоко с яйцами, сахаром, солью и маслом. Тщательно взбиваем венчиком или миксером/блендером.
2.Должна получится такая масса.
3.Далее добавляем просеянную муку в два этапа и взбиваем получившуюся смесь. Готово! ✅
Разогреваем сковороду, смазываем её сливочным или подсолнечным маслом и начинаем жарить.
А вот какие красивые блинчики должны получиться!
Всего вышло около 15 штук на диаметр сковороды 17 см.
А теперь начинка! У меня два вида.
Для первой берём творог, смешиваем с сахаром и сметаной, добавляем цукаты или изюм и готово ✅
Заворачиваем нашу начинку в блинчик, на фото вторая начинка для блинов - шоколадная паста, с ней они получаются очень вкусными 😍
Такие прекрасные блинчики у нас получаются в итоге 😋
Приятного аппетита! 🥞
