Рецепт
Рецепт
...Читать далее
Рецепт
Ассорти маринованное сладко-острое. Надёжный рецепт! На 3-х литровую банку: 1,2 кг огурцов 1,2 кг помидор 50 корня петрушки 10 шт. душистого перца 2-3 зонтика укропа 3-5 смородинового листа 3-5 смородинового 1 лист хрена 1 стручок острого перца Маринад на 1 литр: 2 ст. л соли 5 ст. л. сахара 100 г уксуса 9% На дно стерилизованной банки уложить засолочный сбор кроме чеснока. Сверху овощи и острый перец. Залить кипятком, накрыть крышкой, оставить на 15-30 минут. Воду слить, приготовить горячий маринад. Добавить в банку чеснок. Залить маринадом. Закатать, перевернуть, укутать до полного остывания.Дневник дачника 🍒Ассорти маринованное сладко-острое. Надёжный рецепт! На 3-х литровую банку: 1,2 кг огурцов 1,2 кг помидор 50 корня петрушки 10 шт. душистого перца 2-3 зонтика укропа 3-5 смородинового листа 3-5 смородинового 1 лист хрена 1 стручок острого перца Маринад на 1 литр: 2 ст. л соли 5 ст. л. сахара 100 г уксуса 9% На дно стерилизованной банки уложить засолочный сбор кроме чеснока. Сверху овощи и острый перец. Залить кипятком, накрыть крышкой, оставить на 15-30 минут. Воду слить, приготовить горячий маринад. Добавить в банку чеснок. Залить маринадом. Закатать, перевернуть, укутать до полного остывания.