Мясной ужин с картошкой по-деревенский😋🥩🥔
Что понадобится для стейка:
📍Края свиные (можно корейку)
📍Масло 2ст.л
📍Соль, перец, паприка по вкусу
📍Горчица 1ст.л
📍Чеснок гранулированный щепотка
Приготовление:
📌Готовим маринад, смештваем масло, специи, чеснок, горчицу. Свинину слегка отбиваем и обмазываем маринадом.
Пока занимаемся картошкой - стейки убираем в холодильник.
Что понадобится для картофеля по-деревенский:
📍Картофель
📍Соль, паприка по вкусу (паприки должно быть мнооого😉)
📍Масло 2ст.л
Приготовление:
📌Делаем заправку, для этого смешиваем масло и специи. После этого нарезаем картофель дольками, я режу с кожецей, так как у меня картофель молодой и кожица тонкая. Добавляем картофель в заправку и перемешиваем.
📌На разогретую сковороду вливаем масло и выкладываем стейки и обжариваем их с двух сторон до золотистой корочки. В это время ставим разореватся духовку до 190.
📌Картофель и стейки выкладываем в разные емкости для запекания. Стейки поливаем маслом которое осталось в сковороде после обжаривания.
📌Жарим в духовке 30-40мин.
📌Сервируем тарелку и подаем вкуснятину😊
Вуаля, вкуснейший ужин готов😉🍽
Приятного аппетита!😊
Полная версия этого видео и не только, смотрите на моем Ютуб Канале https://www.youtube.com/channel/UCMSq9NG_XkqLtr_ik4oV
#ShuvShow #food #рецепты #десерт #завтрак #еда #foodporn #meet #мясо
