Знакомьтесь, это питахайя! Чудный плод кактуса с яркой расцветкой: белая, красная и желтая. Чем отличаются виды питахайи? Какой придется по вкусу именно вам? И где его найти? Читайте в статье.
3 вида питахайи в первую очередь отличаются по цвету кожуры и мякоти. Здесь важно не запутаться :)
- ⚪️ белая питахайя с красной кожурой и белой мякотью, как на фото выше
- 🔴 красная - с красной кожура и красной мякотью
- 🟡 желтая - с желтой кожурой и белой мякотью
И как говорится, лучше один раз увидеть, чем один раз прочитать. Поэтому собрала на одном фото все 3 вида питахайи. Так точно их не перепутать:
Если нет возможности разрезать питахайю, то отличить Красную от Белой легко по форме плода.
ВКУС
На вкус виды питахайи различаются ярче и проще:
- 🔴 красная - чуть сладковатый вкус, со свекольными и травяными нотками
- 🟡 желтая - это самый сладкий и самый ароматный сорт питахайи. В MANGOED.RU он ещё и с легкой кислинкой.
- ⚪️ белая - не имеет ярко выраженного вкуса, однако очень сочная и красивая! Незаменимый компонент боулов.
СОЧНОСТЬ
- 🔴 красная - нейтральная
- 🟡 желтая - чуть менее сочная, чем другие представители
- ⚪️ белая - очень сочная и хорошо утоляет жажду
ГДЕ РАСТЕТ?
- ⚪️ белая - культивируется в основном в Таиланде, оттуда, только что созревшие плоды поставляются на все рынки мира. В Мангоед.ру прилетает из Вьетнама.
- 🔴 красная - сорт широко распространен во Вьетнаме.
- 🟡 желтая - культивируется только у себя на родине — в Южной Америке и поэтому, купить ее в Европе крайне сложно.
ГДЕ НАЙТИ?
В Mangoed.ru можно попробовать все 3 вида:
Бесплатная доставка по Москве в пределах МКАД при заказе свыше 3 000 ₽.