Кардио на голодный желудок
Не важно когда вы поедите - до кардио или будете бегать на голодный желудок и поедите после него - исследования показывают , что разница никакой нет. В конечном итоге набор веса (или похудение) зависят от разницы между съеденными и потраченными калориями.
Частота приемов пищи
Большинство исследований показывает, что увеличение частоты приемов пищи не даёт никакого эффекта на потерю веса, уровень метаболизма или количество сожжённого жира в течение 24 часов. Можно есть 1, 3 или 6 раз в день - и с одинаковым успехом сжигать жир, если держать общий дефицит калорий.
Время приемов пищи
Калории не становятся более вредными после 18:00 - они одинаковые в любое время суток. Вы можете составлять свой план питания так, как вам комфортнее без оглядки на часы. И да, ночью еда тоже переваривается, главное, чтобы этот процесс не мешал вам выспаться.
Гликемический индекс
Для подавляющего большинства людей нет смысла вообще беспокоиться о гликемическом индексе, его значение сильно преувеличено. Если вы потребляете нужное вам количества белка и калорий в целом, гликемический индекс не сыграет никакой заметной разницы в скорости потери веса.
Инсулин
Инсулин играет роль также и в метаболизме жиров. Но это лишь один из элементов в гормональном оркестре вашего тела. И сжигать свой вес можно в общем-то с весьма широкими вариантами уровня инсулина.
Безжировые диеты
Отсутсвие жира в пище не спасёт от зарастания жира в теле. Худеть можно как на диетах с очень высоким содержанием жира (та же кето), так и с низким.
Фруктоза
Во фруктозе нет ничего плохого. Фруктоза (как и любой другой источник калорий) будет приводить к набору веса при чрезмерном потреблении.
«Жиросжигающая» еда
В интернете (особенно англоязычном) гуляют списки «сжиросжинающей» еды. Эти списки полны бесполезных советов, сообщающих, что надо добавлять корицу в йогурт, чтобы он помогал «делать живот плоским» или что «черника предотвращает образование жировых клеток». Жиросжигающей еды не существует, равно как и не бывает еды с отрицательной калорийностью.
Завтрак
Пропуск завтрака не увеличивает вероятность набрать вес, но и не уменьшает. Для веса не так важно когда и чем вы потребите свои калории.
Периодическое голодание
Под этим подразумевается смена периодов, когда человек голодает на протяжении длительного времени (например, подряд 12 часов в сутки), а потом потребляет положенные ему калории в отведённые часы. Это не ограничение калорийности питания! Соответственно, большинство исследований показывает, что периодическое голодание действует точно так же как и обычное ограничение калорий.
Жиросжигающие тренировки
Не всегда упражнения, мобилизирующие жирные кислоты приводят к реальному сжиганию жира. Как обычно, все сводится к балансу калорий, чем больше вы сожгли калорий - тем больше телу нужно будет восполнить энергии, в том числе за счёт подкожного жира.
Раздельное питание
Есть такой миф, что для лучшего жиросжигания нужно избегать совместного употребления жира и углеводов. Это также не подтверждается наукой.