Найти в Дзене
Творожок&Окунь

Белок и железо на завтрак. Польза и вред печени!

привет всем сегодня на завтрак ел печень и хотел бы рассказать почему нужно есть печень хотя бы раз в неделю начнем с того, что важно потреблять белок из расчета 2 грамма белка на 1 килограмм веса. при моей массе это 200 граммов белка в день. на картинке приблизительно 1000 ккал и 75 граммов белка: так чем же полезна печень? как видите не обязательно принимать витамины и есть гематоген! чем же такая полезная печень может не угодить нашему организму? берегите себя и своё здоровье! ваш окунь.

привет всем

сегодня на завтрак ел печень и хотел бы рассказать почему нужно есть печень хотя бы раз в неделю

так я готовлю печень, делаю фарш и пеку оладьи
так я готовлю печень, делаю фарш и пеку оладьи

начнем с того, что важно потреблять белок из расчета 2 грамма белка на 1 килограмм веса. при моей массе это 200 граммов белка в день.

на картинке приблизительно 1000 ккал и 75 граммов белка:

завтрак окуня с печеночным фаршем
завтрак окуня с печеночным фаршем

так чем же полезна печень?

  • источник белка с высокой биологической доступностью (хорошо усвоится)
  • источник железа, способствующий образованию гемоглобина. именно гемоглобин осуществляет перенос кислорода от легких к клеткам и углекислого газа
  • витамины группы B, A, D, E
  • нормализует свертываемость крови
  • источник молибдена, меди, селена, цинка

как видите не обязательно принимать витамины и есть гематоген!

чем же такая полезная печень может не угодить нашему организму?

  • при почечной недостаточности нужно исключать богатые белками продукты, поэтому потребление большой дозы печени может перегрузить слабый орган
  • не стоит употреблять печень курицы, так как в ней много холестерина

берегите себя и своё здоровье!

ваш окунь.