Всем доброго времени суток!
В один из походов в магазин, мне на глаза попалась мука для пиццы от С. Пудовъ, ну думаю нужно попробовать, и пиццу как раз давно я не пекла, а тут повод 😁 было принято решение - покупать!
Рецепт оказался, как никогда прост!
200 грамм муки для пиццы С. Пудовъ
3 грамма соли
1 столовая ложка растительного масла
4 грамма сухих дрожжей(у меня от сафт момент были)
120 мл тёплой воды
Всё смешали и вот вам готовое порционное тесто на одну пиццу. В этом рецепте прям удобно, что пропорции ингредиентов рассчитаны именно на одну пиццу среднего размера.
В результате, у меня получилась вот такая пицца на тонком тесте.
Начинка, соответственно, может быть любая, на ваш вкус!
В общем, я осталась довольна! Дальше с удовольствием буду использовать эту муку для теста пиццы, но вот куплю ли я её ещё раз - это под вопросом, так как стоимость её около 80 рублей за один килограмм, для меня это дорого очень!
Попробуйте и вы муку для пиццы от С. Пудовъ. А может кто-то пользуется? Напишите ваши впечатления.
Всем спасибо, кто дочитал до конца! Ваши комментарии и отметки 👍дают мне вдохновение писать дальше!