Завтрак - самый главный прием пищи. Он должен быть сытным и быстрым одновременно! Как правило, у нас с утра есть только 5-10 минут на прием пищи.
Эта идея завтрака моя самая любимая. Отлично подойдет тем, у кого с утра совсем нет времени и кто много работает и не успевает пообедать. Получается ярко, вкусно и быстро! Получаешь настоящий заряд бодрости и энергии на весь день) А чувство голода появляется только к ужину. Итак..
Что нам понадобится на 1 порцию:
1. Кусочек хлеба 1-2 шт
2. Яйца 2 штуки
3. Помидорка ( либо несколько штук черри)
4. Половинка огурчика
5. Сосиски 2 шт/ Бекон
6. Морковка по-корейски
7. Соус (горчица и майонез)
8. Специи по вкусу
Дополнительные ингредиенты / замена
1. Творожный сыр
2. Обычный сыр
3. Зелень
Рецепт идеального завтрака, как в ресторане или отеле:
- Сначала подготовим все ингредиенты, это занимает 2 минуты.
- Нарезаем сосиски, как показано на фото внизу.
- Нарезаем огурцы, помидорки, как больше любите.
- Ставим наш хлеб в тостер, либо обжариваем на сухой сковородке. Я это делаю в тостере, очень удобно и получается бесподобно!
2. Теперь приготовим наш соус, который отлично сочетается не только с жареными колбасками, сосисками, но и с яйцами.
Мы просто смешиваем горчицу с майонезом в отношении 1:2. Белиссимо!
3. Ставим сковородку на огонь, наливаем немного подсолнечного масла.
Выкладываем наши сосиски. Обжариваем по 1 минуте с каждой стороны.
Как только на сосисках появится румяная корочка - снимаем их со сковородки и выкладываем на тарелку.
4. В этой же сковородке обжариваем наши яйца. Перчим и солим по вкусу.
5. Пора собирать завтрак! Красиво выкладываем все ингредиенты на тарелку ( как показано на фото, но можно и по-своему). И зовем семью к столу!
Классное дополнение:
- Тосты можно намазать творожным сыром, либо сверху положить ломтик обычного сыра.
- Также яйца рекомендуется есть в большим количеством зелени. Если у вас дома есть петрушка, укроп, зеленый лук или кинза - обязательно добавьте. Так ваш завтрак станет еще полезнее!
Вот такую вкуснятину я готовлю очень часто) Получается аппетитный и сытный завтрак на скорую руку , прямо как в ресторане или отеле! Вся семья в полном восторге!
Желаю приятного аппетита! И хорошего дня!
