Басмати - разновидность риса с уникальным вкусом и ароматом, который напоминает попкорн. Его ореховый запах обусловлен наличием в рисе ацетил-пирролина.
Благодаря своим вкусовым качествам он отлично выступает как самостоятельное блюдо. Расскажем как приготовить рассыпчатый и очень вкусный рис.
***********************
**Рецепт**