Всем привет, сегодня я расскажу вам рецепт очень вкусных маринованных грибочков.
На пол литровую (0,5л.) нам понадобится следующие продукты :
1) Лисички ~800гр.
2) Масло подсолнечное - 50лм.
3) Уксус 9% - 1ст.л
4) Лист лавровый - 1шт.
5) Перец душистый горошком - 3-4 шт.
6) Чеснок - 1 зубчик.
7) Соль - по вкусу.
Перейдём собственно к приготовлению наших грибочков.
1) Хорошенько моем наши грибы и кладём их в кастрюлю с водой, солим, добавляем масло, чеснок и перчик.
2) Варим грибы при слабом кипении 1 час и примерно за 10-15 минут до конца варки добавляем лавровый лист.
3) Банки хорошо моем, крышки кипятим в воде.
4) Стерилизуем банки паром.
5) Готовые рибочки горячими, плотно укладываем в банки, добавляем Уксус и хорошенько закрываем крышкой.
6) Переворачиваем банки до полного остывания.
На этом репецп заканчивается) Получаются очень вкусные Лисички) Приятного аппетита!
