История вегетарианстве!!

Как к этому прийти?😥 Конечно, у каждого человека свои мотивы что кушать, а что нет. Мотивы не так важны, любая осознанность человека улучшает собственную жизнь.🥰 Вегетарианство — не панацея от всех проблем. Это идеология привнесения в свою жизнь максимально возможного количества питательных веществ. Я верю в то, что «мы — то, что мы едим». Многие делают такой выбор и, если честно, не жалеют о нем. У них улучшилось состояние кожи. Уменьшилась жировая прослойка. А также моральное состояние улучшилось от осознания того факта, что теперь они питаются правильно. Люди которые не пробовали отказаться от мяса, всегда относятся к вегетарианцам, как к низшей расе немощных людей с «завихрениями» в голове. Вкус мяса дает ощущение «силы», которое дает во время и после еды. Мы практически уверены в том, что этот продукт безвреден.Так вот очень большое количество людей нашего общества принимают решение полностью отказаться от пищи животного происхождения. От молока, яиц, творога, сыра и от мяса и рыбы. Без лишних, просто взять и сделать. Я считаю что это будет трудно. Я думаю, что возможно, это аукнется слабостью и немощью. Но общаясь с веганами (кстати они очень не любят, когда их так называют), слышала только одно и тоже, что стало намного легче и свободнее. Выделяют три вида вегетарианства: 1.Веганство. Строгое вегетарианство, при котором исключаются все виды мяса животных, птиц, рыбы, морепродуктов, яйца, молоко и молочные продукты, и даже мед. 2.Лактовегетарианство. Это молочно-растительное вегетарианство, при котором в питании допустимо употребление молока и различных молочных продуктов. 3.Лактоововегетарианство. Молочно-яично-растительное вегетарианство, растительная пища сочетается с молочными продуктами и яйцами. При вегетарианстве человек выбирает в качестве основы своего рациона овощи, корнеплоды, клубни, бобовые, листья, стебли, почки, зерна, цветы, фрукты и орехи. Источниками белка служат орехи, бобовые (особенно соя, чечевица, фасоль, горох), а также шпинат, цветная капуста, кольраби и пшеница. Источниками жира являются растительные масла: оливковое, подсолнечное, льняное, кокосовое, соевое и др. #кулинаршоутв#кулинария#