Найти в Дзене
Евгений Елисеев

Пирог с мясом и картошкой!

Ингредиенты: Для тecта: - 2 яйца; - 250 мл кефир - 1 чайная ложка соли; - 0,5 сода - 3,5 стакана муки; - 250гр маргарин Для нaчинки: - 300 грамм куриного фарша;либо куриной грудки - 2 картофелины; - 3 луковицы; - соль; - чёрный перец; Приготовление: В миску с мукой добавляем яйца перемешиваем,затем размельчаем маргарин,кефир погасить содой и все замесив тесто отправляем в холод на 15 мин. Тесто делим на 2 части первый слой раскатываем на противень выкладываем начинку затем прикрываем вторым слоем. Отправляем в духовку на 20 минут при температуре 200.С Всем приятного аппетита!

Ингредиенты:

Для тecта:

- 2 яйца;

- 250 мл кефир

- 1 чайная ложка соли;

- 0,5 сода

- 3,5 стакана муки;

- 250гр маргарин

Для нaчинки:

- 300 грамм куриного фарша;либо куриной грудки

- 2 картофелины;

- 3 луковицы;

- соль;

- чёрный перец;

Приготовление:

В миску с мукой добавляем яйца перемешиваем,затем размельчаем маргарин,кефир погасить содой и все замесив тесто отправляем в холод на 15 мин.

Тесто делим на 2 части первый слой раскатываем на противень выкладываем начинку затем прикрываем вторым слоем. Отправляем в духовку на 20 минут при температуре 200.С

Всем приятного аппетита!