Ингредиенты:
- Молоко 1 литр
- Яйца 3 шт
- Мука 2 стакана
- Сахар 2ст.л
- Масло растительное 4ст.л
- Разрыхлитель 1ч.л
- Соль 1ч.л
Приготовление:
Венчиком взбиваем яйца с солью и сахаром до густой пены.
Влейте масло и еще раз тщательно перемешайте.
Теперь постепенно вливайте молоко,постоянно перемешивая.
Потихоньку вводим муку с разрыхлителем,перемешиваем до однородности ,чтобы не было комочков.
Разогреваем сковороду и жарим наши блинчики с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
