Переехав, ближе к Китаю, все больше чайных традиций и устоев встречаю. Кофе пьют, но пропагандируют чай. Особенно зеленый. И каждый говорит, что только у них настоящий зеленый китайский чай. Даже если на коробке написано другое.
Мои познания не столь велики, и поэтому я слушаю, что говорят люди.
Советы от людей употребляющих зеленый чай:
- Пройдет бессонница. А если ее нет? никто не мог сказать что будет.
- Способствует повышению иммунитета. Как проверить не понятно. Всю жизнь если болел, а тут раз, и перестал?
- Помогает сбросить лишний вес. Но об этом говорят только полные люди. По ним было не понятно сбросили ли они и чай ли тут имел дело.
- Помогает предотвратить онкологические заболевания. Но среди моих знакомых с раком половина любителей зеленого чая.
- Регулирует состояние сахара в крови. Но как и в каких дозах употреблять мнения разошлись.
Как и с большинством модных тенденций зеленый чай, просто стал модным, а его свойствах передают из уст в уста. и что тут правда или ет, разбираться очень сложно. Посмотрим, что говорит ученый мир.
В ученом мире также множество исследований. Выводы некоторых трактовать можно по разному. И поэтому говорят только о пользе. Большая часть исследований проводилась в Японии и США. Точности во многих моментах нет. Вещества находящиеся в чае должны вызывать положительный эффект, но точный механизм воздействия зеленого чая на клетки пока не изучен. Сколько надо пить и когда тоже не ясно. Общие показатели разных стран, по моему, вообще не могут сравниваться. Да в Японии меньше раковых больных, но там и образ жизни и медицина на другом уровне.
Пользу исследовали вдоль и поперек. И от кариеса поможет, и от сердечно-сосудистых заболеваний, и от диабета, и от онкологии и многого другого. Так может все так волшебно, пьешь зеленый чай и живешь 100 лет?
Зеленый чай богат теином. Это алкалоид. Он оказывает тонизирующее и возбуждающее действие, а также повышает артериальное давление. И логика подсказывает, что людям, страдающим артериальной гипертонией и вегетативными расстройствами, нужно быть крайне осторожными в употреблении зеленого чая.
Также он оказывает легкое мочегонное действие. Больные почки? не рискуй.
Есть проблемы с желудком и печенью? Тоже не факт, что будет польза. Танины препятствуют нормальному усвоению железа из продуктов питания, поэтому если гемоглобин низкий вообще не будет пользы.
Люди, все что есть хорошо вашим друзьям и родственникам, может навредить лично вам. Не бросайтесь на яркие лозунги и призывы. Думайте головой.
Здоровья вам и трезвости ума!