Но не смог я проехать мимо фуры на которой крупными буквами было написано - узбекская клубника дешево!
Думай сейчас её продают по всей России, Если уж у нас в Новом Уренгое она благополучно продаётся, то и в ваших городах скорее всего тоже.
Кстати, берём её в это время практически каждый год.
Но почему-то каждый раз она разная. Например, в прошлом году была кислая и мелкая, может год какой-то неурожайный, а может к нам такая уже докзжает. Как говорится по дороге распродали. Не берусь спорить.
По уверениям продавца в этом году клубника как мёд. Ну как тут не возьмёшь?
Ещё когда ехали в машине, от неё исходило настолько яркий аромат, как-будто в машине повесили "ёлочку" (ароматизатор) с земляничным запахом.
Быстро доехали домой и приступили к дегустации в предвкушении вкусить сладких ягод.
Вы знаете, наши ожидания оправдались на все 100%!
Было конечно небольшое лукавство со стороны продавцов, но об этом чуть ниже.
Сказать, что клубника сладкая - это ничего не сказать.
Я сам родом из Краснодарского края, но такой сладкой и ароматной давно не ел. Кто бы что ни говорил, а Узбекистан рулит!
Как они там ее чародеи выращивают, хрен его знает. Ну это просто сказка!Неужели мы так не можем?
Если у нас она продаётся по цене 366 руб за кг, так почём же закупочная цена? Только привести сюда сколько денег стоит, а это на минуточку, около 5000 км от Узбекистана.
Видимо цена настолько низкая, что позволяет зарабатывать хорошие деньги, даже с учетом логистики.
Что интересно, продают представители Кавказа, а не узбеки. Почему ты меня это не удивило.
Справедливо стоит заметить, что ягода очень сухая и плотная, мятой клубники не было вообще. И при этом она сочная и не такая как турецкая. Ощущение что тебя обманули нет!
Наелись мы её от пуза и встал вопрос, что с ней делать дальше. Мы осилили только около килограмма. Обычно мы перебиваем её на блендере с сахаром, разливаем в баночки и ставим в холодильник. В таком виде она ещё нас долгое время радуют на столе, в виде смузи. Его можно добавлять хоть в молочные коктейли, хоть пить с ним чай, можно использовать как начинку для выпечки. В общем насколько хватит вашей фантазии. Всё будет очень вкусно и ароматно!
Наа этот раз решили просто заморозить и оставить в морозильной камере до зимы. У нас она наступает очень быстро, возможно уже через неделю-другую будет снег.
Так что ребята, резюмирую: в этом году узбекская клубника просто бомба, берите смело не пожалеете!
Ешьте её в свежем виде, замораживайте, перебивайте с сахаром, но ни в коем случае не делайте варенье, этим самым вы убьете и запах и витамины.
Буду благодарен за лайк, пишите в комментариях ваше мнение по поводу узбекской клубники, какие метод сохранении вы используете? Ну и традиционно: не забываем здесь подписываться на мой канал.
P.S.
Чуть не забыл.
Когда будете покупать, обязательно посмотрите внимательно на клубнику. Попросите продавца показать нижний слой в ящике. Они сверху кладут крупную ягоду, а снизу мелкую. Но есть и более равномерные ящики. Хотя стоит заметить, что и мелкая клубника очень сладкая.