Вкусно и просто! рецепт насыпного пирога с тыквой и творогом
Ингредиенты :
- Творог - 200 гр;
- Яблоко - 3 шт;
- Тыква - 200 гр;
- Мука - 260 гр;
- Сливочное масло - 150 гр;
- Сахар - 100+40 гр;
- Разрыхлитель теста - 1 ч. л. ;
- Яйцо куриное - 1шт;
- Ванилин - по вкусу;
- Цедра апельсиновая - по вкусу.
Переходим к приготовлению ☺️
- Смешиваем муку, 100 гр сахара, Разрыхлитель теста и ванилин.
- В муку натираем на крупной тёрке охлаждённое масло. Перетираем муку с маслом в мелкую крошку.
- Яблоки очищаем и натираем на крупной тёрке.
- Тыкву очищаем и натираем на мелкой тёрке. Если тыква очень сочная, немного отжимаем сок. Добавляем цедру апельсина.
- Творог протираем через сито. К творогу добавляем яйцо, 40 гр сахара и ванилин. Хорошо перемешиваем.
- Разъёмную форму для выпечки смазываем сливочным маслом и посыпаем мукой.
- Масляно - мучную крошку разделяет на 4 равных части. На дно формы выкладываем 1/4 часть Масляно - мучной крошки, немного прижимаем.
- Сверху выкладываем тыкву, выравниваем вилкой в ровный слой.
- На слой тыквы выкладываем ещё одну часть Масляно - мучной крошки, затем выкладываем творог.
- На творожный слой выкладываем часть масляно - мучной крошки, затем яблоки.
- На яблочный слой выкладываем оставшуюся крошку. Далее выпекаем при 180°С 1 час.
- Готово, по желанию посыпаем сахарной пудрой, кладём листочек мяты. Приятного аппетита! Подписывайтесь на мой канал, чтобы быть в курсе новых вкусных рецептов на каждый день ☺️🍂
